（主講：吳誠 博士）
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟(jì)、制造、消費(fèi)、電商大國地位的確立，以及全球貿(mào)易壁壘的加劇、產(chǎn)業(yè)鏈的升級加速，企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身情況制定出合適的供應(yīng)鏈體系，計劃體系，采購體系，物流體系來取得競爭優(yōu)勢。為此，吳誠博士（曾任：華為，采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)；富士康，物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳集團(tuán)，副總裁；現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高校總裁班 特聘教授），基于對物流及供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的工作經(jīng)驗及輔導(dǎo)經(jīng)歷，特推出該《價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理》課程。
【培訓(xùn)對象】
公司層領(lǐng)導(dǎo)；中層部門總監(jiān)；或銷售、運(yùn)營、計劃、采購、生產(chǎn)、物流等供應(yīng)鏈人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈構(gòu)建與運(yùn)營理論、核心框架及流程，結(jié)合中國企業(yè)的實際運(yùn)營情況，融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略，并得以從中受益：
1. 了解價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的特點及模式，掌握供應(yīng)鏈體系建立與管理的方法；
2. 了解并掌握供應(yīng)鏈的流程、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運(yùn)用；
3. 了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的計劃、采購、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧；
4. 了解并掌握供應(yīng)鏈績效體系及業(yè)務(wù)流程優(yōu)化方法與工具。
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn)；
2. 指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；
4. 通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；
5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
《課程大綱》
第一部分：價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈管理概述（VC\IC\SCM）
1. 價值鏈與價值鏈分析
◇ 價值鏈理論的提出與發(fā)展
◇ 價值鏈分析法的現(xiàn)實意義
◇ 價值鏈的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用
◇ 從價值鏈到供應(yīng)鏈
2.產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈的形成
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈及其內(nèi)涵介紹
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈的類型與形成
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈的分布與整合
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈的作用與功能
◇ 產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力評估
3. 供應(yīng)鏈的原理及發(fā)展
◇ 從價值鏈－產(chǎn)業(yè)鏈－供應(yīng)鏈
◇ 什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理？
◇ 供應(yīng)鏈的類型、特征與形式
◇ 供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
◇ 供應(yīng)鏈管理的四大支點
◇ 供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理
◇ 信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理中的重要地位
4. 供應(yīng)鏈核心流程與內(nèi)容
◇ 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
◇ 銷售預(yù)測與計劃管理流程
◇ 采購策略與供應(yīng)商管理流程
◇ 物流配送與倉儲管理流程
◇ 運(yùn)營績效與變革管理流程……
案例：現(xiàn)代企業(yè)：“華為”、“富士康”、“海爾”供應(yīng)鏈運(yùn)營體系介紹與比較；
案例：傳統(tǒng)行業(yè)：“中聯(lián)重科”“三一重工”供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式研討；
案例：互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)：“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應(yīng)鏈風(fēng)險運(yùn)作模式探討；
第二部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之---戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理（Tools）
1．價值鏈分析工具介紹
2．產(chǎn)業(yè)鏈的形成模式分析
3．收購與并購
4．資產(chǎn)重組與并購重組
5．外包資源：ODM\OEM\OUTSOURCIG
6．內(nèi)包資源：控股\內(nèi)部創(chuàng)業(yè)\合伙人
7．外部資源：戰(zhàn)略\伙伴\合作\競合
8．集成供應(yīng)鏈管理（如何實現(xiàn)ISC？）
9．供應(yīng)鏈一體化管理（如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
10．生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）
11．推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
12．延遲制造\快速反應(yīng)\柔性計劃\均衡生產(chǎn)的原理分析
13．JIT、VMI、JMT技術(shù)
14．協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨（CPFR）技術(shù)
15．供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）
16．供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系與智能分析工具
案例：“伊利、蒙?！钡漠a(chǎn)業(yè)鏈整合案例介紹；
案例：系列食品加工企業(yè)價值鏈分析及產(chǎn)業(yè)鏈整合案例介紹。
第三部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之—供應(yīng)鏈運(yùn)作流程與模型介紹（SOCR）
1．SCOR模型與流程介紹
2．SCOR四級流程體系分析
3．從物流的視角來看待SCOR
4．SCOR功能與流程
5．SCOR的績效體系說明
6．如何使用SCOR?
7．SCOR的五個基本功能
8．APQC中關(guān)于供應(yīng)鏈的構(gòu)建分析
9．供應(yīng)鏈績效指標(biāo)與原理
案例：“雀巢”供應(yīng)鏈管理運(yùn)作體系（SCOR）介紹。
第四部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之----計劃與庫存管理（S&OP）
1．牛鞭效應(yīng)分析
2．需求預(yù)測的維度（6種維度）
3．需求預(yù)測的方式（3種方式）
4．需求預(yù)測制定方法（6種方法）
5．計劃與備貨模式的選擇
6．物資供應(yīng)與調(diào)度管理
7．庫存合理性的標(biāo)準(zhǔn)探討
8．影響庫存的主要因素
9．經(jīng)濟(jì)批量的定貨模型
10．如何處理變化的需求與提前期?
11．控制庫存的主要策略
12．供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
13．如何有效監(jiān)控與管理庫存？
案例：“華為”(銷售與運(yùn)營計劃體系S&OP)探討；
案例：供應(yīng)鏈領(lǐng)域經(jīng)常采用的20余種庫存控制方法案例講解；
第五部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之----采購策略與供應(yīng)商管理（SRM）
1．如何界定采購業(yè)務(wù)的職能？
2．如何建立采購核心流程體系？
3．采購策略管理與風(fēng)險控制體系
4．供應(yīng)商開發(fā)、評估與考核供應(yīng)商
5．如何設(shè)計采購與供應(yīng)商的合作模式？
6．物資品類差異化的采購管理
7．供應(yīng)商關(guān)系差異化的采購管理
8．采購總成本的概念
9．采購成本分析與控制
10．采購專業(yè)、職業(yè)與團(tuán)隊發(fā)展思考
案例：“雀巢”供應(yīng)鏈的采購組織、流程、策略、運(yùn)作模式間的風(fēng)險策略介紹；
案例：“健力寶”、“統(tǒng)一”的產(chǎn)業(yè)鏈整合失敗探討與分析；
第六部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之----物流與配送管理（L&D）
1．物流與配送管理概述
2．物流模式分析與選擇
3．運(yùn)輸方式分析與選擇
4．配送戰(zhàn)略要解決的問題及手段
5．配送決策戰(zhàn)略
6．中心設(shè)施與地方設(shè)施
7．驅(qū)動供應(yīng)鏈的方式
8．看板式供應(yīng)鏈
9．配送需求規(guī)劃（DRP）
10．物流外包---第三方物流運(yùn)作
案例：系列物流外包、第三方物流策略案例分析；
案例：“王老吉”、“加多寶”物流體系的競爭關(guān)系分析；
案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（為什么說物流成本是“沉沒成本”？）；
第七部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之----供應(yīng)鏈信息化規(guī)劃與設(shè)計（IT）
1．供應(yīng)鏈信息化概述
2．供應(yīng)鏈信息化的基本概念
3．供應(yīng)鏈信息化的價值
4．需求信息對多級供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)的影響
5．減少牛鞭效應(yīng)的手段
6．以信息獲取有效的需求預(yù)測
7．主要信息化技術(shù)
8．供應(yīng)鏈與電子商務(wù)
案例：系列品牌企業(yè)供應(yīng)鏈信息化的主要工具及典型案例介紹。
第八部分：價值鏈&產(chǎn)業(yè)鏈分析與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理之----供應(yīng)鏈績效管理流程（KPI&BPR）
1．供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計原理、原則、流程及方式；
2．供應(yīng)鏈“計劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
◇ 及時齊套發(fā)貨率(%)
◇ 訂單平均運(yùn)作周期（天）
◇ 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
◇ 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）
◇ 庫存準(zhǔn)確率（%）
◇ 缺貨率……
3．供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計
◇ QCT
◇ QCDS
◇ TQRDCSS
◇ 5R……
4．供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績效分析
◇ 準(zhǔn)時交貨率
◇ 價格趨勢
◇ 材料合格率（PPM）
◇ 整體配合度
◇ 如何實現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配？如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系？……
5．供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析
◇ 運(yùn)輸計劃完成率
◇ 裝卸計劃完成率
◇ 公司內(nèi)物資噸貨儲運(yùn)費(fèi)用控制率
◇ 物資盤點準(zhǔn)確率……
6．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)策略分析
7．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法\工具介紹
8．如何適時協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例：“供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項目管理模式介紹；
案例：系列標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)鏈變革案例與經(jīng)驗分享；
案例：經(jīng)驗分享：現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流。
