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  2015年03月11日    21世紀商業(yè)評論     
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永旺愛郊外 “郊外+社區(qū)”的零售業(yè)態(tài)興起

剛剛過去的2014年,國內(nèi)實體零售業(yè)略顯蕭瑟,外資零售巨頭不斷“瘦身”甚至抽身而退,日本零售集團永旺卻像打了“雞血”,中國策略由保守轉(zhuǎn)為激進,大肆擴張購物中心,并將夢樂城作為核心業(yè)態(tài)。

此前,永旺在華擴張謹慎,自1996年在廣州開出第一家店,目前中國內(nèi)地門店仍然不超過50家,直到去年放出豪言,在2016年前在中國開出15家“夢樂城”購物中心。2014年12月,武漢金銀潭永旺夢樂城(下稱“金銀潭項目”)開業(yè),被視作此輪擴張的第一站。

金銀潭項目總建筑面積約18萬平方米,位于武漢東西湖區(qū),臨近三環(huán)線、機場高速和地鐵2號線金銀潭地鐵站。項目選址頗費苦心,永旺(中國)投資有限公司董事長總裁羽生有希告訴《二十一世紀商業(yè)評論》(下稱《21CBR》)記者,金銀潭項目處于武漢二三環(huán)之間,并非在城市中心位置,但可以依托地鐵直達的交通優(yōu)勢匯聚人流,臨近的新興商業(yè)綜合體日均客流量普遍過萬,節(jié)假日等高峰時期甚至可達8萬人次。

“夢樂城業(yè)態(tài)屬于郊外型購物中心,從購物中心的設(shè)計、規(guī)劃直到營運,永旺在全球奉行同一原則。羽生有希向《21CBR》記者解釋,“郊外”有多種定義,其中包括“城鄉(xiāng)結(jié)合部”,“2008年,我來考察項目所在地,當時很偏僻,就是一個城鄉(xiāng)結(jié)合部,而夢樂城選址的原則就是盡量回避城市中心。”

究其特殊的選址策略,羽生有希解釋說,主要可借力城市化進程和汽車擁有率上升,“自駕車的擁有比例達到一定程度,這是郊外購物中心的一個必要條件,金銀潭項目配置了3000余個車位,永旺夢樂城落戶的城市,自駕車擁有率都相當高”。

金銀潭項目主體為地上四層地下一層,在業(yè)態(tài)配比上分為“購物”、“娛樂”、“社區(qū)”、“生態(tài)”4種功能,經(jīng)營業(yè)態(tài)以購物中心為主,搭配家居生活、服飾、綜合超市以及娛樂休閑和國際美食廣場。夢樂城搭建了“兩核一街”模式,兩大核心主力店鋪分布在購物中心的兩端,分別是永旺旗下的綜合百貨超市(GMS)和家具&家居店“NITORI”;“一街”則布局27家首次進入武漢的品牌,多數(shù)以日系品牌為主。

除去購物消費的功能外,永旺特別賦予夢樂城“社交平臺”的定位,“夢樂城項目在武漢開業(yè)之后,每一個月都會開展大量活動,”羽生有希解釋說,“活動不是傳統(tǒng)意義上的促銷,甚至與購物安全無關(guān),而是結(jié)合附近社區(qū)居民相關(guān)的體驗,比如各地流行的大媽廣場舞,這些功能網(wǎng)絡(luò)上體驗不到,也是沒有辦法實現(xiàn)的。社區(qū)功能是未來購物中心重要組成部分。”事實上,金銀潭項目本身設(shè)計即結(jié)合社區(qū)需求,力求人性化,比如,全館實現(xiàn)護欄加高,配置無障礙設(shè)施,設(shè)有專門的兒童衛(wèi)生間和公眾休息區(qū)。

其實,由于中國城市持續(xù)擴容,“郊區(qū)+社區(qū)”的商業(yè)基因正逐漸形成。和永旺夢樂城類似的還有沃爾瑪旗下山姆會員店。在中產(chǎn)消費者群體不斷壯大的一二線城市,沃爾瑪開始主打“山姆店+社區(qū)購物中心”的概念,多選址在城郊的山姆會員店,也強調(diào)為城市居民提供多功能服務(wù),與臨近居民日常生活展開互動,在空間設(shè)計上增加聚會等生活服務(wù)措施等。巧的是,金銀潭項目開業(yè)第二天,武漢首家山姆會員店也正式營業(yè)。

目前,永旺中國旗下共有12個事業(yè)部,永旺夢樂城是旗下最核心業(yè)務(wù),主營購物中心的開發(fā)和運營,“我們只從零售的角度做購物中心,不會有其他任何的商業(yè)設(shè)施,這是我們很強的優(yōu)勢。”羽生有希說。

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隨機讀管理故事:《分工》
  一位年輕的炮兵軍官上任后,到下屬部隊視察操練情況,發(fā)現(xiàn)有幾個部隊操練時有一個共同的情況:在操練中,總有一個士兵自始至終站在大炮的炮筒下,紋絲不動。經(jīng)過詢問,得到的答案是:操練條例就是這樣規(guī)定的。原來,條例因循的是用馬拉大炮時代的規(guī)則,當時站在炮筒下的士兵的任務(wù)是拉住馬的韁繩,防止大炮發(fā)射后因后座力產(chǎn)生的距離偏差,減少再次瞄準的時間。現(xiàn)在大炮不再需要這一角色了。但條例沒有及時調(diào)整,出現(xiàn)了不拉馬的士兵。這位軍官的發(fā)現(xiàn)使他受到了國防部的表彰。
  [分析]管理的首要工作就是科學(xué)分工。只有每個員工都明確自己的崗位職責,才不會產(chǎn)生推委、扯皮等不良現(xiàn)象。如果公司象一個龐大的機器,那么每個員工就是一個個零件,只有他們愛崗敬業(yè),公司的機器才能得以良性運轉(zhuǎn)。公司是發(fā)展的,管理者應(yīng)當根據(jù)實際動態(tài)情況對人員數(shù)量和分工及時做出相應(yīng)調(diào)整。否則,隊伍中就會出現(xiàn)“不拉馬的士兵”。如果隊伍中有人濫竽充數(shù),給企業(yè)帶來的不僅僅是工資的損失,而且會導(dǎo)致其他人員的心理不平衡,最終導(dǎo)致公司工作效率整體下降。
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