這已經(jīng)不是依云第一次因?yàn)閬喯跛猁}而煩惱。去年1月和11月，分別有80.44噸和9.6噸產(chǎn)品因此被銷毀。日前，北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司進(jìn)口的2.376噸依云再度上榜國(guó)家質(zhì)檢總局最新公布的進(jìn)口不合格食品和化妝品“黑名單”。再加上此前的菌落總數(shù)問(wèn)題，作為全球高端水第一品牌的依云6年中6次質(zhì)量不合格的說(shuō)法甚囂塵上。

    “菌落總數(shù)的問(wèn)題隨著2009年10月國(guó)內(nèi)礦泉水新標(biāo)準(zhǔn)的施行已經(jīng)得到解決，但亞硝酸鹽的問(wèn)題確實(shí)對(duì)我們?cè)斐蓸O大困擾。”依云大中華區(qū)總經(jīng)理戴寧向南都表示，此前兩次依云已申請(qǐng)復(fù)檢，但因?yàn)槿勘讳N毀掉而沒(méi)有后續(xù)反饋，本次也尚無(wú)法確認(rèn)國(guó)家質(zhì)檢總局是否有留樣。“我們銷往140個(gè)國(guó)家，從未出現(xiàn)亞硝酸鹽問(wèn)題，只能表示，因所涉產(chǎn)品并非從官方渠道進(jìn)口，無(wú)法確認(rèn)是由依云出品。”

    在中國(guó)，依云一直以高端飲用水自居，而實(shí)際在國(guó)外，依云水與普通飲用水價(jià)格無(wú)異，市場(chǎng)占有率也不高。“500ml的依云國(guó)外進(jìn)價(jià)一瓶4元左右，商超在10元左右，而在酒店，依云通常售價(jià)在40元以上，毛利極高，一箱依云的毛利超過(guò)100元。”一名知情人士透露。在歐洲等地區(qū)，500毫升依云水售價(jià)僅在4元人民幣左右。而在國(guó)內(nèi)，同類型產(chǎn)品價(jià)格普遍達(dá)到10元左右，一些酒店、會(huì)所價(jià)格則高達(dá)20元以上。

    依云等進(jìn)口礦泉水，每一級(jí)經(jīng)銷商推高成本少則50%，多則200%，加上廣告營(yíng)銷等成本，最終消費(fèi)者購(gòu)買價(jià)格是產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)成本的4~5倍。

    達(dá)能依云稱，依云產(chǎn)品有較多非官方渠道，其質(zhì)量不在自己監(jiān)管范圍之內(nèi)。而依云對(duì)自己官方的進(jìn)口、運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，依云的國(guó)內(nèi)外差別定價(jià)策略以及高利潤(rùn)空間，為依云產(chǎn)品質(zhì)量留下隱患。

    昨天，從深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局自2011年以來(lái)，共抽檢了23批次礦泉水，合格水22批次，不合格一批次，不合格項(xiàng)目為鈣含量低于標(biāo)識(shí)值。未檢到依云礦泉水。有知情人士表示，由于進(jìn)口飲用水須通過(guò)國(guó)家檢驗(yàn)檢疫部門(mén)抽檢合格才可進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)往往疏于在流通渠道對(duì)其進(jìn)行抽檢。

    根據(jù)媒體報(bào)道，依云已經(jīng)6年6次登上國(guó)家質(zhì)檢總局的黑榜，包括被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)及細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。不過(guò)，達(dá)能依云食品營(yíng)銷(上海)有限公司在給媒體的聲明中則表示，“作為一個(gè)全球消費(fèi)者信賴的天然礦泉水品牌，依云天然礦泉水行銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，從未發(fā)生過(guò)‘亞硝酸鹽超標(biāo)’的質(zhì)量問(wèn)題。”

    依云礦泉水被檢出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)后，新浪網(wǎng)所進(jìn)行的一項(xiàng)網(wǎng)上調(diào)查顯示，88.76%的被調(diào)查者表示今后不再購(gòu)買依云礦泉水。有網(wǎng)友發(fā)帖表達(dá)不滿說(shuō)：“又被洋品牌耍了一次。”

    對(duì)此，譚小芳老師認(rèn)為，雖然從價(jià)格上看，依云比國(guó)產(chǎn)品牌高出八九倍，但并不表明質(zhì)量上也一定高。中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)天然礦泉水分會(huì)的專業(yè)人士則表示，就罐裝飲用水來(lái)說(shuō)，國(guó)產(chǎn)品牌從生產(chǎn)工藝到各項(xiàng)指標(biāo)，都不比洋品牌差。此外，國(guó)產(chǎn)品牌還具有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。

    譚小芳老師指出，洋品牌質(zhì)量一出問(wèn)題，就拿出標(biāo)準(zhǔn)不同來(lái)說(shuō)事。這種做法是極不負(fù)責(zé)任的敷衍。他也同時(shí)表示，洋品牌之所以敢不尊重中國(guó)消費(fèi)者，屢屢把有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品銷到中國(guó)，很大程度上是被中國(guó)消費(fèi)者自己寵壞的。“在對(duì)洋品牌質(zhì)疑的同時(shí)，我們的消費(fèi)者也應(yīng)該反思自己”。

    “扎緊食品安全的籬笆，守衛(wèi)居民健康安全，不僅僅是一個(gè)部門(mén)、一個(gè)企業(yè)的責(zé)任。”齊曉齋建議，政府部門(mén)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管時(shí)，要從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的角度構(gòu)建起更加完善有力的監(jiān)管體系，無(wú)論是海關(guān)進(jìn)口審核、廣告審核還是引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，從立法到執(zhí)法的各個(gè)環(huán)節(jié)都要下足功夫，改變“頭疼醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳”的整治模式，編織更加緊密的食品安全網(wǎng)。而企業(yè)作為食品安全的主體，應(yīng)加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)，勇于回應(yīng)公眾的“食品安全焦慮”，讓百姓“吃得安全、吃得放心”。

    曾幾何時(shí)，盡管依云在國(guó)外只是“平民百姓”，在中國(guó)卻一直是個(gè)“貴族”。以前在國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店的價(jià)格常常高達(dá)30元到80元不等，如今偶爾在超市見(jiàn)到，也是普通礦泉水價(jià)格的3－5倍，一時(shí)被奉為“神水”。中國(guó)人顯然有“名牌依賴癥”，更嚴(yán)重的是“洋名牌依賴癥”，這里有一些中國(guó)商家自己不爭(zhēng)氣的原因，但也不至于導(dǎo)致“國(guó)外的月亮都比中國(guó)的圓”的說(shuō)法。如今，比中國(guó)月亮更圓的依云，已經(jīng)6次被證明“不是那么圓”。如果國(guó)內(nèi)消費(fèi)者還把它高高掛在神壇，就太沒(méi)出息了。

    我們沒(méi)必要幸災(zāi)樂(lè)禍。就像當(dāng)初曾經(jīng)在神壇上的某品牌火腿腸，出了問(wèn)題，就必須給公眾一個(gè)交代。每個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)如何分配，都不是看“祖上”如何高貴，而是看現(xiàn)在如何高質(zhì)。市場(chǎng)是靠一塊磚一塊磚扎扎實(shí)實(shí)壘起來(lái)的，打的永遠(yuǎn)是基礎(chǔ)，一旦掉鏈子而不及時(shí)補(bǔ)救，垮掉的必然是整個(gè)市場(chǎng)。而有些“鏈子”，即使補(bǔ)救也無(wú)濟(jì)于事，就像某品牌奶粉。

    譚小芳老師指出，不管新近上“黑榜”的依云是否來(lái)自所謂的“官方”渠道，更何況連續(xù)多年都是“非官方”渠道的礦泉水出了問(wèn)題，那么依云的“官方”又去干嗎了呢？為什么不去正本清源？為什么不去打“李鬼”？中國(guó)人早過(guò)了吃不飽穿不暖不追求產(chǎn)品質(zhì)量的年代，更不是戴個(gè)頂戴花翎就說(shuō)自己出身高貴不能質(zhì)疑的朝代。出了問(wèn)題，不管是國(guó)貨還是洋貨、不管是普通品牌還是高貴品牌，公眾都可以拷問(wèn)、可以抵制。

    依云，從一個(gè)國(guó)外大眾消費(fèi)品牌，到如今在中國(guó)礦泉水市場(chǎng)建立奢侈品地位，是建立在當(dāng)時(shí)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)尚不成熟的基礎(chǔ)上。如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨白熱化，面對(duì)6年6次上質(zhì)量黑榜的現(xiàn)實(shí)，依云也應(yīng)拋棄品牌現(xiàn)行的戰(zhàn)略，將更多的精力投入到產(chǎn)品品質(zhì)及渠道管控等方面，不要還認(rèn)為中國(guó)消費(fèi)者會(huì)永遠(yuǎn)信賴總出質(zhì)量問(wèn)題的"奢侈品牌"。作為消費(fèi)者來(lái)講也應(yīng)該反思是不是過(guò)于推崇國(guó)外產(chǎn)品了，崇拜洋品牌的心理是否應(yīng)該消除。