劉員秘書長(zhǎng)在發(fā)布會(huì)上表示，酒類專業(yè)市場(chǎng)的建設(shè)目前仍然處于一個(gè)探索階段，酒文化的推廣和傳播急需新途經(jīng)，雨耕山酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的定位清晰、規(guī)劃明確、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，其建成后，不僅將成為國(guó)內(nèi)體量最大的專業(yè)市場(chǎng)，同時(shí)也有望成為中西酒文化匯集的制高點(diǎn)，酒文化推廣傳播的綜合平臺(tái)。
據(jù)產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)方代表、雨耕山實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理宋滿星介紹，雨耕山酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園歷經(jīng)近3年的規(guī)劃后，并于2012年底開始動(dòng)工興建，目前園區(qū)的招商工作進(jìn)展順利，預(yù)計(jì)2014年5月將正式開園。
蕪湖是中國(guó)傳統(tǒng)的商貿(mào)重鎮(zhèn)，其位于華東地區(qū)中心位置，是長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)帶的一顆明珠，著名的徽商就是從這里走向全國(guó)。雨耕山產(chǎn)業(yè)園區(qū)將依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以酒類消費(fèi)為商業(yè)核心、以平臺(tái)服務(wù)為產(chǎn)業(yè)核心，預(yù)計(jì)將從流通、產(chǎn)品、行為、文化、金融五大條線進(jìn)行整合和集聚，設(shè)計(jì)和實(shí)施相對(duì)應(yīng)的定制化服務(wù)并導(dǎo)入國(guó)家級(jí)酒類檢測(cè)中心、國(guó)家級(jí)酒類學(xué)習(xí) 中心和國(guó)家級(jí)洞藏酒文化研究會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)和組織，以此來(lái)助推酒產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和發(fā)展。
約2萬(wàn)平米的地下空間是雨耕山酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的最大亮點(diǎn)和先天優(yōu)勢(shì)，也是園區(qū)概念最初緣起的著力點(diǎn)之一。對(duì)于這一不可復(fù)制的特殊空間，園區(qū)專門為其度身定制了窖藏、交易、博覽、文化和體驗(yàn)五大功能中心，使得雨耕山地下空間成為一個(gè)有趣味、有文化、有內(nèi)容、有品味的酒文化圣殿。
為了更好地將地下空間和酒類窖藏文化相結(jié)合，在發(fā)布會(huì)舉行當(dāng)天，園區(qū)還聯(lián)合中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、白酒洞藏研究會(huì)共同舉辦針對(duì)酒類窖藏研究的 論壇 會(huì)，會(huì)議還提出并了在雨耕山酒文化產(chǎn)業(yè)園建立“洞藏酒文化研究會(huì)”的構(gòu)思。中國(guó)白酒洞藏研究會(huì)秘書長(zhǎng)楊衛(wèi)東表示，雨耕山產(chǎn)業(yè)園地下空間資源極具特色，未來(lái)白酒洞藏研究會(huì)將從洞藏酒工藝和文化的研究等多個(gè)方面與雨耕山展開合作，共同推進(jìn)洞藏酒市場(chǎng)的發(fā)展。
【背景資料】
一、緣起
1.安徽，中國(guó)人口大省，酒類生產(chǎn)和消費(fèi)大省，深厚的酒文化歷史底蘊(yùn)成為孕育酒文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土。
2.蕪湖，中國(guó)傳統(tǒng)的商貿(mào)重鎮(zhèn)，長(zhǎng)江最后一個(gè)萬(wàn)噸港，徽商走向世界的大門，航運(yùn) 物流 的巨大優(yōu)勢(shì)奠定了蕪湖在酒產(chǎn)業(yè)流通環(huán)節(jié)的巨大能量。
3.鏡湖，蕪湖的絕對(duì)核心區(qū)域，“小上海”的城市商業(yè)文化中心，商貿(mào)、文化、社交、產(chǎn)業(yè)聚焦的最佳區(qū)域。
4.雨耕山，鏡湖區(qū)的明珠，位于湖江之間，是內(nèi)斂的鏡湖文化向外拓的長(zhǎng)江文化延展的前沿；西班牙歷史建筑群落散發(fā)著深厚而雋永的浪漫文化氣息，1887年建造的英國(guó)領(lǐng)事館官邸成為雨耕山1887這一響亮的名稱的由來(lái)；獨(dú)一無(wú)二的地下空間資源成為天然的儲(chǔ)酒窖藏，當(dāng)仁不讓的成為酒文化集聚的地標(biāo)。
5.投資人，雨耕山實(shí)業(yè)有限公司，一個(gè)以產(chǎn)業(yè)聚合能量為目標(biāo)的遠(yuǎn)見型企業(yè)，一個(gè)國(guó)內(nèi)罕見的以產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)為絕對(duì)核心，非地產(chǎn)化運(yùn)作的非典型性園區(qū)運(yùn)營(yíng)商匯聚各方力量打造國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、絕對(duì)位置最佳、產(chǎn)業(yè)綜合性最強(qiáng)的酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
二、園區(qū)
1.宗旨：以商業(yè)為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)為核心，以文化為靈魂，以地下空間為特色
2.商業(yè)：隱于繁華、深度品味；以酒類消費(fèi)鏈為共性特征，聚集頂尖餐飲休閑商業(yè)，營(yíng)造時(shí)尚典雅社交環(huán)境，打造城市時(shí)尚社交中心。精品酒店、高端餐飲、頂級(jí)休閑、會(huì)所集群……形成一個(gè)完整的休閑、社交消費(fèi)商業(yè)鏈
3.文化：酒品牌文化推廣、酒行為文化規(guī)范、酒歷史文化傳承、酒學(xué)術(shù)文化交流、酒神精神文化發(fā)揚(yáng)……
4.產(chǎn)業(yè)：匯聚正能量、醉美雨耕山；產(chǎn)業(yè)金字塔通常由粗放型的生產(chǎn)型產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)為基礎(chǔ)，流通型的 營(yíng)銷 產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)為核心，資本型的金融產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)為頂端。
三、淵源：
得天獨(dú)厚的地下空間是雨耕山酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的最大亮點(diǎn)和先天優(yōu)勢(shì)，也是園區(qū)概念最初緣起的著力點(diǎn)之一。地下空間傳統(tǒng)的白酒洞藏概念延伸到葡萄酒、烈酒的窖藏傳統(tǒng)，彰顯出園區(qū)的中西酒文化大融合之主題。
1.淵源于酒類起源之初的存儲(chǔ)手法和習(xí)慣；
2.淵源于當(dāng)下酒類產(chǎn)品釀造存儲(chǔ)手段的諸多弊端的反思和務(wù)實(shí)的積極探索；
3.淵源于共生共贏、共同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，中西酒文化、中外酒品融為一體，相得益彰。
四、遠(yuǎn)景
1.思想：在未來(lái)的歲月里，雨耕山，將始終堅(jiān)守立足產(chǎn)業(yè)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)，繼承文化、發(fā)揚(yáng)文化的思想理念，做好酒產(chǎn)業(yè)的服務(wù)生，樹立酒產(chǎn)業(yè)的公信力；鑄造酒文化的地標(biāo)，傳承酒文化的文明。
2.暢想：在不久的將來(lái)，雨耕山不僅將扎實(shí)地推進(jìn)酒產(chǎn)業(yè)的集聚與發(fā)展，更將進(jìn)一步在酒產(chǎn)業(yè)金融化、酒產(chǎn)業(yè)智慧化、酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、酒產(chǎn)業(yè)文化化的更廣闊的領(lǐng)域進(jìn)行探索、嘗試和可持續(xù)發(fā)展，并將雨耕山做成一個(gè)與酒產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)、緊密相連的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)品牌。
3.理想：雨耕山的未來(lái)，將打造成為安徽、華東乃至中國(guó)最具權(quán)威性、最具公信力的酒產(chǎn)業(yè)信息資訊平臺(tái)；也將成為品類最豐富、運(yùn)營(yíng)最專業(yè)的永不落幕的酒類博覽會(huì)；還將成為覆蓋面最廣、誠(chéng)信度最高的酒類交易平臺(tái)；更將成為一個(gè)獲得酒產(chǎn)業(yè)整體行業(yè)尊重和信任的產(chǎn)業(yè)資源整合平臺(tái)的品牌！
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