劉小姐反映,10月2日傍晚6時許,她從東城家樂福買了一袋10公斤裝的“龍佑國香稻米”,價格為69.9元。大米包裝袋顯示的出廠日期是9月19日。10月7日早上,劉小姐的父親把這袋米開包,隨即有惡臭涌出,首次開封的大米里還摻雜著許多看起來與聞起來都像糞便的硬塊,米粒堆里還不時冒出幾只蛆蟲。劉小姐對記者說:“那種臭味和糞便差不多,而且形狀也像,只要是有五官的人都知道那是糞便,米商那邊的人也來看過的,我只想他們給我一個誠意的解釋。”
記者觀察到,大米里的硬物顏色偏黑,呈塊狀,不像大米,氣味很臭,與風(fēng)干的糞便無異。昨日,記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到該大米廠商東莞辦事處的負責(zé)人詹先生,據(jù)他解釋,這些疑似糞便的硬塊實際上是米粒滲水后結(jié)塊形成,并非消費者所稱的糞便。“9月的雨水比較多,可能是在流通運輸環(huán)節(jié)中滲了水,才會發(fā)臭滋生蟲子,絕對不會是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題。”該米商一位姓黃的業(yè)務(wù)員對記者說。記者采訪了家樂福方面的新聞發(fā)言人王小姐。她表示,已將事發(fā)超市內(nèi)與摻有疑似糞便的10公斤“龍佑國香稻米”同款的大米全部下架接受檢查,同時也對同類大米產(chǎn)品進行一次大排查,并要求米商出具最新的產(chǎn)品質(zhì)量報告后,再對產(chǎn)品作進一步處理。
著名企管專家譚小芳老師(官網(wǎng)www.tanxiaofang.com)表示,多年來,在中國市場不夠成熟(假冒偽劣監(jiān)管機制不完善,優(yōu)勝劣汰機理運轉(zhuǎn)無效)、中國企業(yè)品牌還未充分孕育的情況下,國人們對洋品牌懷有崇敬的心理。無論是買車、置業(yè)還是吃飯、穿衣,似乎洋品牌的質(zhì)量和信譽更值得信任。然而,近年國際品牌在中國問題頻現(xiàn),如前些年的東芝電腦質(zhì)量問題,最近搞得沸沸揚揚的奧的斯電梯,一些國際品牌的信任度急劇下降。
但因中國本土品牌的替代性不足,國人無奈依然對洋品牌趨之若鶩,進而也導(dǎo)致了許多衍生品的出現(xiàn),如前些年的中國產(chǎn)“德國”地板,近時期大家熱議的國產(chǎn)品“出國旅游”變身國際原產(chǎn)進口的達芬奇家居,等等。國際品牌在中國的頻繁“出事”為消費者敲響了警鐘,洋品牌也有靠不住的時候。奧的斯讓民眾出行時惴惴不安、唯恐一不小心便與美好世界失之交臂;達芬奇讓成功、“自信”的高端人士在追求高品位,甚至一步登天跨入所謂“上流社會”的浪漫中日日夜夜與危害極大的化學(xué)材料、試劑持續(xù)“親密接觸”。
譚小芳老師(預(yù)定質(zhì)量管理學(xué)習(xí) ,請聯(lián)系13938256450)認為——國有品牌盡管步履艱難,但在激烈的競爭中也蹣跚著嶄露頭角。遺憾的是,缺乏誠信的市場環(huán)境和企業(yè)耐不住寂寞的鋌而走險,著實讓具有民族精神和想支持民族工業(yè)的老百姓因三鹿毒奶粉、三聚氰胺等對中國著名牛奶品牌產(chǎn)生懷疑和恐懼;因其他地方螃蟹到陽澄湖“洗澡”而對“陽澄湖螃蟹”產(chǎn)生懷疑;十有八九喝了茅臺對其是否為真心里沒底;被網(wǎng)絡(luò)揭露的玉石和翡翠造假工藝使得很多佩戴昂貴首飾的人士心里不是滋味;不計其數(shù)的品牌仿冒或假冒讓消費者防不勝防。
為什么我們也貫徹國際管理標(biāo)準(zhǔn),而我們的管理卻還是這么沒有質(zhì)量;為什么我們經(jīng)常考察和引進國外的管理經(jīng)驗,而我們的管理卻還是中國特色的低質(zhì)量。這是為什么,好像很多專家學(xué)者也產(chǎn)生過疑惑。然而我們考察一下中國質(zhì)量人的生存狀況,就知道為什么中國質(zhì)量是這么差的根源。我們都知道:“質(zhì)量是企業(yè)的生命”,卻不知道“質(zhì)量同樣還是我們中國人自己的生命”!
全球統(tǒng)計表明:“質(zhì)量代價”高達企業(yè)稅前利潤的3~5倍。
“制造能力”是一個國家綜合國力的體現(xiàn),絕不是某些經(jīng)濟學(xué)家們所謂的“簡單裝配”。今天的中國,只有堅守“中國制造”的興國之策。并不失時機地完成從“制造大國”向“制造強國”的蛻變,方可承擔(dān)起中華民族崛起之使命,而蛻變成功的關(guān)鍵就在于從“制造數(shù)量”向“制造質(zhì)量”的跨越,也就是實現(xiàn)從“中國制造”向“中國品質(zhì)”的跨越。質(zhì)量問題不在于問題的本身,而在于做事情的人,在于做事者的思想和態(tài)度。解決質(zhì)量問題是管理者必須面對的難題之一。質(zhì)量問題是不可避免的嗎?出現(xiàn)質(zhì)量問題怎么解決?歡迎進入企管專家譚小芳老師的質(zhì)量管理課程,尋找全面解決方案。每一個有思想的人,都會認識到產(chǎn)品質(zhì)量對一個企業(yè)的重要性,但是,把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的一個長期的戰(zhàn)略目標(biāo)來抓的人卻并不是很多,很多企業(yè)家受暫時、短期的利益所驅(qū)使,以次充好,不能保證產(chǎn)品長期使用的穩(wěn)定性和可靠性,經(jīng)受不住時間的考驗,而這樣的企業(yè)一般只會興盛幾年,便會逐漸走向衰敗,甚至滅亡。
目前中國的所有的管理者都面臨著同樣的“質(zhì)量問題”——無論你是政府官員或公務(wù)員、醫(yī)院院長或科室主任、大學(xué)校長或院系主任,還是科研機構(gòu)的負責(zé)人、電臺電視臺的負責(zé)人、會計師律師事務(wù)所的負責(zé)人,甚至公園和博物館的負責(zé)人,作為管理者,你都必須要去思考如何提升我們的工作質(zhì)量、組織管理質(zhì)量以及個人和家庭生活質(zhì)量的問題。無論你是否了解質(zhì)量,是否愿意理解質(zhì)量,它都時時刻刻影響著你的言行和思維,尤其是你的重大決策!
比如,在八十年代初,海爾集團還是一具瀕臨倒閉的小集體企業(yè),在總裁張瑞敏的決策下,引進了西德的先進技術(shù),然而,第一批走下生產(chǎn)線的幾百臺電冰箱都有一個小小的缺陷,這令他極為憤怒,他立即下令把這些所有的電冰箱全部砸掉,一臺也不能流向市場,并且張瑞敏帶頭砸了第一臺電冰箱,這一砸驚醒了這些工人的質(zhì)量意識,嚴格的管理使得海爾憑借高質(zhì)量的產(chǎn)品,持續(xù)高速地發(fā)展,到98年底,海爾品牌的影響力在亞太地區(qū)排名第七。試問,國人有幾個象張瑞敏這樣眼光的人?
管理無處不在,但管理的質(zhì)量才是關(guān)鍵。畢竟,中國的發(fā)展已經(jīng)進入了由“數(shù)量經(jīng)濟”向“質(zhì)量經(jīng)濟”跨越的階段,迫切地需要正確的概念、適宜的方法和工具,以及卓有成效的行動。這必將極大地改變?nèi)藗兊乃季S模式和行為方式,甚至是全球經(jīng)濟與政治力量發(fā)展的戰(zhàn)略格局。歷史上尚無這么多人在思考與實踐著質(zhì)量,也似乎表明所謂的“質(zhì)量世紀”并非虛構(gòu)。
全球統(tǒng)計表明:“質(zhì)量代價”高達企業(yè)稅前利潤的3--5倍。“制造能力”是一個國家綜合國力的體現(xiàn),絕不是某些經(jīng)濟學(xué)家們所謂的“簡單裝配”。今天的中國,只有堅守“中國制造”的興國之策,并不失時機地完成從“制造大國”向“制造強國”蛻變,方可承擔(dān)起中華民族崛起之使命,而蛻變成功的關(guān)鍵就在于從“制造數(shù)量”向“制造質(zhì)量”的跨越,也就是實現(xiàn)從“中國制造”向“中國品質(zhì)”的跨越。
“工廠把發(fā)霉的火腿切碎填入香腸;工人們在肉腚上走來走去并隨地吐痰;毒死的老鼠被摻進絞肉機;洗過手的水被配制成調(diào)料……”大概在一百多年前美國總統(tǒng)羅斯福在白宮享受他的早餐時,讀到了上述這樣一段令人作嘔的描述,結(jié)果羅斯福一躍而起,吐出口中的剩余食物,又把盤中的半截香腸用力地拋出窗外。此后,美國人開始意識到質(zhì)量管理的重要性。
美國全球知名品牌美國強生再陷質(zhì)量門,這次出問題的竟然是全世界嬰幼兒都普遍使用的美林、泰諾林等藥品。
原因是該公司賓夕法尼亞州的一家藥廠發(fā)現(xiàn)了大量灰塵和受污染成分,導(dǎo)致這些藥物質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)。強生公司近日發(fā)表聲明,以產(chǎn)品質(zhì)量不能完全達標(biāo)為由,宣布在12個國家和地區(qū)召回嬰幼兒用感冒退燒藥泰諾林、美林、抗過敏藥仙特明及可他敏等40多種非處方藥。今天,企管專家譚小芳老師圍繞產(chǎn)品質(zhì)量展開以下的話題。質(zhì)量是品牌的生命之根。譚老師之前的講座多次講過,品牌的質(zhì)量不是來自權(quán)威部門評出來的“金牌”,“銀牌”,也不是所謂的“強生”——這類全球品牌。而是顧客用他們的“貨幣選票”和他們的信任塑造出來的,優(yōu)良的品牌質(zhì)量是品牌贏得顧客忠誠取之不盡的源泉。品牌質(zhì)量包括品牌本身的質(zhì)量和體現(xiàn)的質(zhì)量,是二者的綜合體現(xiàn),品牌本身的質(zhì)量是由品牌質(zhì)量所代表的,而品牌體現(xiàn)的質(zhì)量則是由顧客消費品牌產(chǎn)品所獲得的感受或體驗來表示。
我國自建國初期就提出了“百年大計、質(zhì)量第一”的口號。第七次世界質(zhì)量大會的主題是:“質(zhì)量第一、永遠第一”。社會發(fā)展到今天,質(zhì)量成了熱點,成了追求,成了衡量和鑒定一切的總標(biāo)準(zhǔn)。鄧小平同志說:“工業(yè)生產(chǎn),包括出口產(chǎn)品,中心是要抓產(chǎn)品質(zhì)量,把質(zhì)量擺在第一位”。黨的第十三大報告中指出:當(dāng)前影響經(jīng)濟效益的一個突出問題是,不少企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低劣,必須認識到一個國家產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,從一個側(cè)面反映了全民族的素質(zhì);一個企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,同樣反映了這個企業(yè)全體職工的素質(zhì),也決定了這個企業(yè)的生存。
世界先進國家的質(zhì)量管理范例也多次證明,質(zhì)量就是競爭力。早在1983年的美國白宮生產(chǎn)力會議上,就開宗明義地確定了質(zhì)量的概念——“對一個組織的質(zhì)量衡量方面的管理與其他任何方面的管理并沒有什么不同,它包括戰(zhàn)略的形成、目標(biāo)的制定、行動的完善、計劃的不斷執(zhí)行以及運用控制系統(tǒng)對信息反饋進行監(jiān)控并采取的相應(yīng)行動。”
美國政府明確提出,如果質(zhì)量僅僅被簡單地看作是一種控制系統(tǒng),那么,它將永遠得不到實質(zhì)上的改進。由此,美國政府大力推行質(zhì)量管理和政府質(zhì)量管理,使經(jīng)濟很快就從遭受日本發(fā)起的“質(zhì)量戰(zhàn)”打擊的低落狀態(tài)下得到解放并快速發(fā)展。美國現(xiàn)代質(zhì)量管理協(xié)會主席哈林頓這樣描寫過:現(xiàn)在世界上進行著一場第三次世界大戰(zhàn),這不是一場使用槍炮的流血戰(zhàn)爭,而是一場商業(yè)戰(zhàn),這場戰(zhàn)爭的主要武器就是質(zhì)量。誰的質(zhì)量好,誰就能贏得這場戰(zhàn)爭??梢姡|(zhì)量成了當(dāng)代追求和競爭的焦點。譚老師概括起來就是:市場競爭實質(zhì)上就是質(zhì)量競爭。“市場”實際上也是我們自己設(shè)計規(guī)劃出來的。
譚老師曾在北京北四環(huán)路南邊的小商鋪前看到一個醒目的廣告牌——“德國品質(zhì),絕對放心,日本原裝,品質(zhì)保障”,對自己震動很大。而最近在超市里看到大家在乳制品面前挑挑揀揀,拿起來、放下,又拿起,再放下。而這次強生質(zhì)量門事件后,大家在嬰幼兒藥品、嬰幼兒用品前也會挑挑揀揀,拿起來、放下,又拿起,再放下。顯然,在消費者的心目中,質(zhì)量是信任的標(biāo)志和誠信的象征。這恰恰觸及到中國制造的軟肋,同時,也從中透照出“中國品質(zhì)”的發(fā)展方向。
我通過強生質(zhì)量門談質(zhì)量,也許很多人要吐口水,又是質(zhì)量!似乎這件事很簡單,已經(jīng)做得很好了。實際情況怎樣呢?這次跨國企業(yè)也出了問題,我們國內(nèi)企業(yè)不要不以為然!看似簡單的事情往往不簡單,你敢說你的產(chǎn)品100%沒有質(zhì)量問題,或者你敢保證你今后絕對不出質(zhì)量問題嗎?恐怕沒有人敢打包票。