中國(guó)食品有限公司董事總經(jīng)理欒秀菊表示:“當(dāng)今,中國(guó)本土品牌面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),長(zhǎng)城葡萄酒通過(guò)打造‘長(zhǎng)城全球酒莊群’收納世界優(yōu)質(zhì)資源,通過(guò)完善的產(chǎn)品矩陣提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我們期望通過(guò)不懈的努力增強(qiáng)長(zhǎng)城國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,從而進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)品牌在世界范圍影響力的提升。”
消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化催生經(jīng)典系列
十八大報(bào)告提出,確保到2020年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番的目標(biāo),這必將帶動(dòng)消費(fèi)總量增長(zhǎng)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變。另一方面,新型城鎮(zhèn)化目標(biāo)的確立,將帶來(lái)中國(guó)公眾生活方式和消費(fèi)形式的改變。這一巨大變革將體現(xiàn)在生活的方方面面,作為消費(fèi)升級(jí)的一個(gè)縮影,葡萄酒行業(yè)必然迎來(lái)產(chǎn)業(yè)格局的變化和調(diào)整。
中國(guó)市場(chǎng)和媒體研究數(shù)據(jù)顯示,一線城市是葡萄酒消費(fèi)的主力戰(zhàn)場(chǎng),二三線城市有望成為新一輪消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn),未來(lái)國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)將分化明顯。隨著拉菲價(jià)格泡沫的破滅,消費(fèi)者的選擇日趨理性,更加注重產(chǎn)品性價(jià)比。正如業(yè)內(nèi)人士所言:“中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越成熟,與5年前相比更懂得品酒、識(shí)酒。”
為適應(yīng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)格局的變化,長(zhǎng)城將更好服務(wù)民生納入戰(zhàn)略體系,此次借博鰲論壇推出“長(zhǎng)城經(jīng)典系列”便是這一戰(zhàn)略舉措的體現(xiàn)。長(zhǎng)城經(jīng)典系列傳承中國(guó)第一支干性葡萄酒傳統(tǒng),融合先進(jìn)工藝,在中糧全產(chǎn)業(yè)鏈保障下,集合了長(zhǎng)城葡萄酒在品種、品牌、品類上的多重優(yōu)勢(shì),具有較高的性價(jià)比,有望成為大眾消費(fèi)的主流選擇。長(zhǎng)城通過(guò)對(duì)其100元以下產(chǎn)品線進(jìn)行梳理,適應(yīng)市場(chǎng)下沉,使經(jīng)典系列成為整個(gè)產(chǎn)品矩陣的根基。長(zhǎng)城方面坦承,此次推出經(jīng)典系列,是將其作為全國(guó)性戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)推廣,它將擔(dān)當(dāng)起長(zhǎng)城品牌服務(wù)大眾的市場(chǎng)重任。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化必然帶來(lái)整個(gè)市場(chǎng)的細(xì)分。培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群、引導(dǎo)理性消費(fèi)、倡導(dǎo)消費(fèi)文化、健全和提高服務(wù)意識(shí)成為行業(yè)共識(shí)。經(jīng)典系列的推出,是長(zhǎng)城完善產(chǎn)品矩陣、應(yīng)對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的戰(zhàn)略選擇,它使長(zhǎng)城旗下產(chǎn)品呈現(xiàn)多元化、立體化格局,能夠在最大層面最大程度上滿足不同的消費(fèi)需求。
升級(jí)產(chǎn)品矩陣取勝國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)
目前,中國(guó)已經(jīng)躍居世界第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。國(guó)際葡萄酒與烈酒組織(Vin-expo)預(yù)測(cè),2020年中國(guó)將取代美國(guó)成為全球第一大市場(chǎng)。消費(fèi)擴(kuò)容為中國(guó)葡萄酒品牌迎來(lái)巨大機(jī)遇;但中國(guó)葡萄酒行業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,在外來(lái)品牌面前仍會(huì)面對(duì)極大挑戰(zhàn)。此次長(zhǎng)城借博鰲平臺(tái),升級(jí)包括經(jīng)典系列在內(nèi)的全產(chǎn)品矩陣,正是其主動(dòng)出擊、贏取國(guó)際化的戰(zhàn)略之道。
此前,長(zhǎng)城依托“長(zhǎng)城酒莊群”戰(zhàn)略,藉以長(zhǎng)城桑干為代表的中國(guó)酒莊酒在高端市場(chǎng)贏取了主動(dòng);天賦葡園則開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)個(gè)性化、風(fēng)格化消費(fèi)的新篇章;經(jīng)典系列是長(zhǎng)城集三十年積淀、國(guó)際化戰(zhàn)略的升級(jí)之作,借助長(zhǎng)城原有的品牌和渠道優(yōu)勢(shì),以更加高端的品質(zhì)和更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,抓取市場(chǎng)擴(kuò)容機(jī)遇占領(lǐng)先機(jī)。如此完善的產(chǎn)品矩陣架構(gòu),為長(zhǎng)城在中國(guó)這一全球競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的國(guó)際化市場(chǎng)上鋪就道路,贏在家門口的長(zhǎng)城,也將贏得世界。
作為以產(chǎn)區(qū)為核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品品類,占領(lǐng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)資源意味著奠定了持續(xù)獲取市場(chǎng)領(lǐng)軍地位的根基。在完善產(chǎn)品矩陣的同時(shí),長(zhǎng)城繼續(xù)深化“長(zhǎng)城全球酒莊群”戰(zhàn)略。目前,長(zhǎng)城在國(guó)內(nèi)擁有沙城、昌黎、蓬萊以及寧夏賀蘭山、新疆天山五大產(chǎn)區(qū);在海外,成功收購(gòu)了智利、法國(guó)的世界級(jí)知名酒莊,是率先擁有橫跨新舊及東方世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的中國(guó)品牌。未來(lái),長(zhǎng)城還將收購(gòu)美國(guó)加州與澳洲的知名酒莊,進(jìn)一步鞏固長(zhǎng)城的全球化資源優(yōu)勢(shì)。通過(guò)將全球資源轉(zhuǎn)化為中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的方式,長(zhǎng)城正在中國(guó)市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)爭(zhēng)取新的成功。
中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)尚處于有速度缺深度的階段,消費(fèi)者亟待更多的葡萄酒文化教育,這也是長(zhǎng)城正在致力的——構(gòu)建東方葡萄美酒新文化。去年,“長(zhǎng)城杯品酒師大賽”首次實(shí)現(xiàn)了中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒相關(guān)大賽與國(guó)際葡萄酒世界賽事接軌;“天賦藝術(shù)之旅”通過(guò)美酒與藝術(shù)的完美結(jié)合,創(chuàng)造出獨(dú)具魅力的東方美酒文化新方式;未來(lái),長(zhǎng)城將開(kāi)放桑干酒莊,藉以消費(fèi)體驗(yàn)為目的的高端平臺(tái),融匯東西文化,引領(lǐng)以葡萄酒為主題的全新生活方式,讓消費(fèi)者成為最終受益者。
業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,日漸趨于理性且廣闊的中國(guó)市場(chǎng)使中高端葡萄酒出現(xiàn)了企穩(wěn)回升的空間和機(jī)會(huì),政策層面的利好也將有效刺激大眾消費(fèi)市場(chǎng)的潛力。長(zhǎng)城借博鰲舞臺(tái),向外界釋放增容大眾市場(chǎng)的新戰(zhàn)略,是順時(shí)順勢(shì)的明智之舉。在葡萄酒新、舊世界重新整合的“世界葡萄酒經(jīng)濟(jì)”格局中,其深化全球酒莊群、不斷完善產(chǎn)品矩陣的戰(zhàn)略舉措再次顯示了整體實(shí)力與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,有利于進(jìn)一步釋放本土優(yōu)勢(shì),占據(jù)世界第一陣營(yíng)。