國務(wù)院政策研究機(jī)構(gòu)資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家，中國人民大學(xué)商界領(lǐng)袖學(xué)堂教授、博士生導(dǎo)師鐘朋榮在《經(jīng)濟(jì)與白酒》演講中表示，在通脹條件下，居民理財(cái)?shù)脑碇唬窃诮鹑谫Y產(chǎn)與實(shí)物資產(chǎn)之間，盡量選擇實(shí)物資產(chǎn)，白酒是最具有增值潛力的投資標(biāo)的。
他同時(shí)表示，高端白酒擁有消費(fèi)、交際和投資三大需求，新基建將為高端白酒提供更多的消費(fèi)場景，并將會(huì)有更多的資金流向白酒儲藏，白酒儲藏也會(huì)隨著通脹預(yù)期的增強(qiáng)而提高。
在此背景下，鐘朋榮提出，白酒企業(yè)的戰(zhàn)略應(yīng)該由產(chǎn)能擴(kuò)張轉(zhuǎn)向質(zhì)量和品牌提升，以在未來獲得更多的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。
