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百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

老字號可走高端路線

品牌管理 29
胡左浩

胡左浩 清華經(jīng)管副教授;中國企業(yè)研究中心副主任


邀請老師:13439064501 陳助理
主講課程:《營銷管理》
  前門老字號有資格也有條件走高端路線,現(xiàn)在咱們缺的不是產(chǎn)品,是高端品牌。老字號全都物美價廉,不能躋身“高檔”的行列,恐怕有些可惜。

  之所以說老字號有條件走高端路線,是因為老字號具有文化共性,這是老字號珍貴的原因,也是新興品牌沒有的,這是從文化傳承角度說的。前門大街的老字號又有特殊性,就是“北京特色”,北京是歷史名城,是古都,可以借助皇家故事突出前門老字號品牌的尊貴和奢華,打造名流階層的專屬品。

  老字號要走高端路線,應該同時打造企業(yè)集團和特色商業(yè)街,企業(yè)集團可以發(fā)揮規(guī)模效應,特色商業(yè)街能夠發(fā)揮品牌的集群效應。當然,老字號走高端路線并不意味著普通老百姓買不到老字號的產(chǎn)品,企業(yè)集團可以同時生產(chǎn)不同檔次的產(chǎn)品,前門老字號可以嘗試“以高端為主,兼顧中低端”的戰(zhàn)略定位。

  要讓老字號高端化成為現(xiàn)實,需要在傳承歷史的同時融入現(xiàn)代元素。首先可以嘗試具有現(xiàn)代感的產(chǎn)品開發(fā)和外觀設計。其次,老字號在工藝方面也需要改進,老字號的工藝有一些在當時看來先進,現(xiàn)在未必,有一些需要引進工業(yè)化生產(chǎn)方式。

  另外,應該充分考慮全新的營銷和推廣方式。消費者年輕化趨勢越來越明顯,有必要進行網(wǎng)絡營銷。前門老字號還應該突破地域限制,向其他省市推廣。老字號是主流品牌,只有走向全國才能長盛不衰。

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