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百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

如何讓生產(chǎn)更“精益”

生產(chǎn)管理 29
  對中國30家電子工廠所做的一項(xiàng)調(diào)查表明,與世界一流工廠相比,嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象和居高不下的產(chǎn)品缺陷率,使這些廠家的利潤流失了20%~40%。如果接受調(diào)查的中等企業(yè)(按產(chǎn)量排名)能夠達(dá)到一流企業(yè)的水平,那么每年的利潤就可以增加大約2500萬美元
 
    企業(yè)必須有一位強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)人,如首席執(zhí)行官和受上級管理者支持的部門領(lǐng)導(dǎo),建立恰當(dāng)?shù)臉I(yè)績評估體系,強(qiáng)化精益生產(chǎn)的針對性
    機(jī)器經(jīng)常處于閑置狀態(tài)、庫存量不斷上升、生產(chǎn)受到各種瓶頸制約、供應(yīng)商的零部件經(jīng)常延遲、缺陷率相當(dāng)高……在中國,這樣的情形無論是在跨國公司的工廠,還是在本土企業(yè)的工廠,都并不罕見。在過去勞動力成本優(yōu)勢巨大、市場競爭有限時,企業(yè)還能忍受這種無效率的現(xiàn)象。然而在如今勞動力成本上升、利潤率不斷下降的情況下,企業(yè)被逼上了華山一條路——以精益生產(chǎn)來提升效率,改善質(zhì)量。
 
    遭遇哪些瓶頸
    精益生產(chǎn)被越來越多的企業(yè)提上日程,這并不偶然。單純依靠中國的廉價勞動力生產(chǎn)大量產(chǎn)品,已經(jīng)不能帶來多少競爭優(yōu)勢。在從汽車業(yè)到家電業(yè)的眾多行業(yè),產(chǎn)能過剩問題已經(jīng)引發(fā)價格戰(zhàn),導(dǎo)致利潤下降,甚至在某些情況下造成嚴(yán)重虧損。隨著全球制造商進(jìn)入中國市場并享有與本地生產(chǎn)商相似的成本優(yōu)勢,就連中國的出口商也開始感受到這種壓力。同時,越來越多的中國企業(yè)憑借本國成本優(yōu)勢打入國際市場。例如,2005年收購IBM公司個人電腦業(yè)務(wù)的聯(lián)想集團(tuán)、全球最大的微波爐生產(chǎn)商格蘭仕集團(tuán),以及電信設(shè)備制造商華為技術(shù)有限公司,它們的成功加劇了全球市場競爭,進(jìn)一步壓縮了利潤空間。
    而在中國沿海地區(qū),工資已經(jīng)出現(xiàn)了上漲信號。這迫使在中國開展業(yè)務(wù)的公司必須找到除廉價勞動力以外的其他優(yōu)勢。為了從不斷擴(kuò)大的投資中獲得利潤,它們將不得不提高工廠的利用率,生產(chǎn)范圍更廣、定制化程度更高的產(chǎn)品,并且改善產(chǎn)品的質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的最佳途徑,就是運(yùn)用全球領(lǐng)先制造商已經(jīng)成功實(shí)施的精益生產(chǎn)方法。這個道理不僅適用于中國本土企業(yè),同樣也適用于許多跨國公司,因?yàn)楹笳哒跇O力把生產(chǎn)體系轉(zhuǎn)移到中國這個雜亂無序而又快速變化的環(huán)境中。如果這些生產(chǎn)體系存在先天性的質(zhì)量和效率問題,“移植”手術(shù)失敗的可能性將很高。
    精益生產(chǎn)方法可以發(fā)現(xiàn)并消除造成浪費(fèi)的根源。然而在中國,運(yùn)用這些方法卻面臨著諸多挑戰(zhàn),即使那些已精于此道的企業(yè)也極易受挫。由于中國的 企業(yè)管理 者大多是剛剛從基層提拔起來的,不僅缺乏解決問題、指導(dǎo)業(yè)務(wù)及業(yè)績管理等方面的關(guān)鍵技能,而且還缺乏準(zhǔn)確診斷復(fù)雜技術(shù)問題和迅速制定有效解決方案所需的專門知識。此外,許多行業(yè)的高速增長也同時意味著,工廠忙于完成訂單和擴(kuò)大產(chǎn)能,鮮有時間來優(yōu)化自己的生產(chǎn)流程。而員工的高流失率也削弱了精益生產(chǎn)方法所必需的連續(xù)性。
    由于全球?qū)δ承┲袊圃斓漠a(chǎn)品需求正以每年20%~50%的速度增長,所以就需要每年新建三個工廠。在中國,工廠只需數(shù)周或數(shù)月時間就可以完成擴(kuò)產(chǎn),而不是像在其他地區(qū)那樣需要數(shù)月乃至數(shù)年的時間。由于投資預(yù)算龐大,企業(yè)承受著巨大的壓力,因此不得不盡量將產(chǎn)能建立起來。在一些行業(yè),建設(shè)新廠的熱潮已經(jīng)到了極端的地步,產(chǎn)能過剩直接導(dǎo)致價格下跌、利潤減少。例如近10多年來,白色家電的價格一直以每年5%~10%的速度下滑。
    而且,隨著全球制造商擴(kuò)大在中國的生產(chǎn)業(yè)務(wù),這種趨勢還在進(jìn)一步加快。從20世紀(jì)90年代中期以來,盡管汽車需求量增長超過300%,但汽車組裝產(chǎn)能的飛速上升促使平均售價下降了一半。根據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù),從2003~2005年,汽車制造商的利潤率已經(jīng)從9%左右下降到了4%。在個人電腦行業(yè),激烈的競爭引發(fā)了行業(yè)整合,個人電腦制造商的數(shù)量自90年代以來已減少了90%。即使是從中國的投資建設(shè)大潮中獲益匪淺的鋼鐵行業(yè),較為弱小的企業(yè)也并不好過,2005年,占國內(nèi)產(chǎn)能10%的50多家鋼鐵企業(yè)被迫關(guān)閉,原因就在于鋼筋和其他鋼鐵產(chǎn)品的價格太低……
    可見,在中國飛速變化的環(huán)境中,企業(yè)往往通過增加設(shè)備和勞動力來實(shí)現(xiàn)增長,而不是通過運(yùn)用包括“poka yoka”法在內(nèi)的精益生產(chǎn)方法,以消除浪費(fèi)來實(shí)現(xiàn)增長。“poka yoka”是一個日語名詞,指通過設(shè)計可避免殘次品的生產(chǎn)流程缺陷。雖然豐田汽車以及包括德爾福和Lear公司內(nèi)的一些大供應(yīng)商正在把這些方法引入在中國的工廠,但絕大多數(shù)中國企業(yè)對這些精益生產(chǎn)方法還相當(dāng)陌生。
    例如,中國工廠往往是在產(chǎn)品下線以后再對缺陷產(chǎn)品進(jìn)行返修或者報廢,而不是一開始就力爭生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。每個工序的質(zhì)量控制主要是依靠工人的個人經(jīng)驗(yàn),而不是依靠那些已經(jīng)得到廣泛使用的統(tǒng)計工具(如六西格瑪),這導(dǎo)致產(chǎn)品的缺陷率很高。比如一家電信設(shè)備制造商近期生產(chǎn)的印刷電路板,只有68%通過了質(zhì)量檢驗(yàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其80%~90%的目標(biāo)以及世界一流制造商90%的標(biāo)準(zhǔn)。普通中國工人在專門技能方面尚存在嚴(yán)重的欠缺。
    此外,由于中國工廠經(jīng)常大批量地生產(chǎn),導(dǎo)致半成品的庫存量非常高。由于存放時間較長,這些半成品易于受損,導(dǎo)致成本增加和交貨遲延。而生產(chǎn)流程中各工序之間缺乏協(xié)調(diào),往往也會帶來各種瓶頸。比如一家制造企業(yè),由于上游工序的延誤,工人有40%的工作時間是在等待中度過的。   
    遺憾的是,中國的 企業(yè)文化 常常阻礙了這些問題的解決。許多中國企業(yè)的管理者一看到任何改進(jìn)的跡象就額手稱慶,還不習(xí)慣于通過長期艱苦的努力來使精益生產(chǎn)真正產(chǎn)生成效。同時,中國企業(yè)的等級制度森嚴(yán),這也阻礙了部門之間和上下級之間通過相互協(xié)作和聯(lián)合決策來解決問題。
    如果企業(yè)能夠成功地消除浪費(fèi),就將得到巨大的回報。比如,由于工作程序和設(shè)備維修效率低下,一家鋼鐵生產(chǎn)商的有效開工率只有60%。如果開工率能達(dá)到90%左右的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它每年的利潤就可增加1億美元。麥肯錫公司最近對中國30家電子工廠所做的一項(xiàng)調(diào)查表明,與世界一流工廠相比,嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象和居高不下的產(chǎn)品缺陷率,使這些廠家的利潤流失了20%~40%。如果接受調(diào)查的中等企業(yè)(按產(chǎn)量排名)能夠達(dá)到一流企業(yè)的水平,那么每年的利潤就可以增加大約2500萬美元。
    精益生產(chǎn)能夠降低庫存、改善質(zhì)量,所需投資有限,投資回收期較短,這些對于企業(yè)而言都頗有吸引力。然而要突破瓶頸,中國企業(yè)還必須確保具備某些關(guān)鍵要素。無論是管理人員還是工人,都需要有一種新的知識工具去解決復(fù)雜問題,并巧妙地轉(zhuǎn)變自己的工作方式。企業(yè)需要建立更好的體系來設(shè)定業(yè)績目標(biāo),衡量工人達(dá)到目標(biāo)的能力。另外,在一個以飛速變化為常規(guī)的國家,企業(yè)還必須使員工充分認(rèn)識到進(jìn)行持續(xù)的長期改善的重要性。
 
    如何突破瓶頸
    在運(yùn)用精益生產(chǎn)方法的過程中,中國工廠采用的方式與世界其他地方基本相同。首先,根據(jù)客戶的要求制定具體目標(biāo),確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的理想生產(chǎn)流程;然后,選擇和學(xué)習(xí) 那些能夠按要求在車間層面實(shí)現(xiàn)變革的管理人員;接下來開展試點(diǎn)工作,以證明精益生產(chǎn)的效能;最后,在整個工廠、業(yè)務(wù)單元或全公司推廣。一些成功的企業(yè)甚至還把精益生產(chǎn)舉措與企業(yè)總體業(yè)績管理體系結(jié)合起來。
 
     填補(bǔ)專業(yè)知識的缺陷
    只注重對生產(chǎn)體系進(jìn)行完善的做法,盡管在斯圖加特和底特律等地非常有效,但在深圳和上海則很有可能達(dá)不到預(yù)期的效果,因?yàn)樵谀抢铮a(chǎn)流程中的各道工序都不夠明確,了解和改善這些工序所需的技能也非常缺乏。
    如何迅速彌補(bǔ)專業(yè)知識上的差距?一個有效的辦法是利用外來專家。中國大陸的企業(yè)可以到日本和中國臺灣地區(qū),通過當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)協(xié)會或其他行業(yè)和個人關(guān)系網(wǎng)招聘退休的工程師,這是一個具有很高價值的、潛在專門知識的來源。上海芯片制造商中芯國際(SMIC)的創(chuàng)始人張汝京,就主要通過在以前任職公司的個人關(guān)系來招聘工程師。
    此外,還可以利用獵頭公司或者廣告方式從中國臺灣地區(qū)、新加坡及韓國等地招聘技術(shù)專家,那里的技術(shù)專家隊(duì)伍日益壯大,其中不少人愿意來中國大陸工作。以亞洲漿紙業(yè)有限公司(APP)為例,這家印尼的聯(lián)合企業(yè)進(jìn)入中國后,成為大陸最大的造紙企業(yè),旗下造紙廠的經(jīng)理多數(shù)是臺灣人。另外,如果對于開發(fā)新流程或新產(chǎn)品有幫助的話,工廠的設(shè)備供應(yīng)商有時也會愿意與制造商密切合作,供應(yīng)商的技術(shù)人員可以經(jīng)常去制造商的工廠里消除設(shè)備和生產(chǎn)流程中的缺陷,為制造商的員工提供寶貴的在職學(xué)習(xí) 。歐洲的一些設(shè)備制造商,如達(dá)涅利鋼鐵設(shè)備制造集團(tuán)(Danieli&C.Officine Meccaniche)和西馬克•德馬格公司(SMS Demag)通過與中國鋼鐵企業(yè)共同設(shè)計最新設(shè)備,將煉鋼技術(shù)傳授給后者的員工。
    然而這并不能解決全部的專業(yè)知識問題,因?yàn)橐痪€工人的知識基礎(chǔ)經(jīng)常接近于零,而且人員流失率很高。因此,與日本或意大利等地的工廠相比,中國工廠的學(xué)習(xí) 課程必須大大簡化,學(xué)習(xí) 頻率也要大大提高。如果說其他國家的學(xué)習(xí) 通常在教室進(jìn)行的話,中國工人則更容易從工作間的實(shí)際操作中學(xué)到東西,這就要求經(jīng)驗(yàn)豐富的學(xué)習(xí) 講師卷起袖子親歷親為。
    在中國推行精益生產(chǎn),另一個挑戰(zhàn)是:怎樣把不同部門召集在一起去共同解決問題?中國企業(yè)等級森嚴(yán),跨職能部門的決策往往是由總經(jīng)理或其他高級管理人員來制定,但這種決策方式在車間的日常運(yùn)營中并不可行。以工廠中一個常見的情形為例:機(jī)械工程師、電氣維修工和機(jī)器操作工必須一起了解如何拆卸某個設(shè)備,共同找到問題的根源。在中國的工廠里,精明的學(xué)習(xí) 講師可以借助中國人非??粗氐?ldquo;面子”,來打破這三個部門之間的隔閡——當(dāng)受人尊敬的學(xué)習(xí) 講師開始拆卸機(jī)器時,在一旁觀看的工人很快就會加入其中。即使這種參與和部門等級格格不入,但為了保住自己的面子并表示對學(xué)習(xí) 講的尊敬,他們還是會這樣做的。
    可喜之處在于,盡管中國工人的技能水平普遍較低,但他們的求知欲卻非常強(qiáng)烈,因?yàn)樗麄冎?,練好技能才能找到好的工作。在中國,每年新增或減少的 制造業(yè) 就業(yè)崗位超過40%以上,而在北美地區(qū)這一數(shù)字還不到20%,因此中國工人擁有強(qiáng)勁的學(xué)習(xí)動力。
 
    建立業(yè)績文化
    中國企業(yè)的高管人員和班組領(lǐng)導(dǎo)往往把主要精力放在應(yīng)急救火上,很少有時間去運(yùn)用系統(tǒng)的管理工具。在某種程度上,這種業(yè)績管理的缺失與文化有關(guān)。中國工廠森嚴(yán)的等級制度使得工人不愿意對管理人員提出質(zhì)疑,而管理人員也認(rèn)為解決車間里細(xì)枝末節(jié)的問題有損自己的尊嚴(yán)。而且,中國人一般不會與自己的同事去開誠布公地談?wù)搨€人業(yè)績。然而精益生產(chǎn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,就是工人和管理人員通力協(xié)作,共同發(fā)現(xiàn)問題,采取規(guī)范的整改措施。顯然,在中國的工廠里,這是一個很大的問題。 
     為了改變這種情形,企業(yè)必須有一位強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)人,通過制定明確的目標(biāo)并由下屬承擔(dān)個人責(zé)任來實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變。這個角色通常是首席執(zhí)行官,也可以是一位受上級管理者支持的部門領(lǐng)導(dǎo),他必須建立業(yè)績評估體系,強(qiáng)化精益生產(chǎn)的針對性。在日本和美國的工廠里,管理人員經(jīng)常會選擇一些業(yè)績指標(biāo)(如缺陷率),來定期檢查每個工人是否達(dá)到了目標(biāo)。然而在中國,工人更愿意接受一種針對群體而非個人的業(yè)績評估體系。因此一種更為有效的評估模式應(yīng)該是:將每個工人的 薪酬 與整個班組的業(yè)績掛鉤,比如薪酬總額的20%根據(jù)班組完成目標(biāo)的情況浮動。一些企業(yè)在這方面采取了更大的力度,如寶鋼集團(tuán)將一般工人工資的40%、管理人員工資的70%與業(yè)績掛鉤。
    但這種方式的缺陷是,如果企業(yè)選擇的業(yè)績目標(biāo)不恰當(dāng),評估則可能會失敗。這在中國非常普遍。比如一家跨國電纜制造商的中國工廠,車間工人獎金的50%與生產(chǎn)的產(chǎn)品件數(shù)掛鉤,結(jié)果造成了生產(chǎn)過剩、各種成品的庫存大量增加、庫存時間長達(dá)20~70天等問題。針對這種現(xiàn)象,管理人員大膽地引入了新的激勵措施——將獎金與一系列經(jīng)過平衡的指標(biāo)掛鉤,包括產(chǎn)品質(zhì)量、清潔度及日常生產(chǎn)目標(biāo)等。盡管最初管理人員擔(dān)心此舉會壓低產(chǎn)量,但實(shí)際上,該公司的產(chǎn)能增加了近1倍,成品庫存也大大減少,員工對自己的工作也更滿意了。
 
     取得可持續(xù)的收益
    在成功引入精益生產(chǎn)方法的過程中,中國企業(yè)所遇到的一個最大挑戰(zhàn)是:能否為打破工廠的瓶頸而長期努力?在崇尚“群眾運(yùn)動”的中國,企業(yè)管理人員應(yīng)該想方設(shè)法使精益生產(chǎn)符合這樣的“傳統(tǒng)”。無論是為了解決浪費(fèi)現(xiàn)象,還是為了改善產(chǎn)品質(zhì)量,一旦試點(diǎn)工作取得成功,就必須轟轟烈烈地進(jìn)行廣泛宣傳,以此來為進(jìn)一步的變革大造聲勢。與西方國家的工廠相比,中國企業(yè)更應(yīng)當(dāng)把參與試點(diǎn)工作的員工訓(xùn)練成專家骨干,讓他們帶頭把變革推廣到整個工廠或整個公司。試點(diǎn)工作可以用一種實(shí)實(shí)在在的方式向工人展示精益生產(chǎn)的好處,這要比單談理論更讓人心悅誠服。
    簡單的改善并不需要多少新的技能,卻能夠向工人傳遞一條強(qiáng)有力的訊息:即使是從事基礎(chǔ)性的工作,也很容易學(xué)到一些更加巧妙的方法來完成工作。例如在一家鋼鐵廠的軋鋼車間,只是通過一些簡單的變革,如加快故障零部件的更換速度、重新制定其他設(shè)備的大修時間以避免與軋輥更換發(fā)生沖突等方法,就將更換軋輥所需的時間減少了一半。
    除了開展試點(diǎn)工作外,中國企業(yè)還必須更大規(guī)模地開展溝通和學(xué)習(xí) 工作。在一家約有4000名員工的企業(yè),短短3個月中就有近一半的工人接受了有關(guān)精益生產(chǎn)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí) ,目的是為以后的實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。這種就某個方案而開展的廣泛溝通至關(guān)重要,它可以提高方案成功的預(yù)期,促進(jìn)相應(yīng)的變革。無論是媒體報道還是教育學(xué)習(xí) ,都需要把精益生產(chǎn)方法置于焦點(diǎn)的位置,這也十分符合中國工廠動輒就舉辦慶?;顒拥淖龇?。對于那些擔(dān)心開展精益生產(chǎn)將影響其權(quán)力的高級經(jīng)理,可以讓他們到精益生產(chǎn)方面做得最好的企業(yè)去參觀學(xué)習(xí),以消除誤解。
    精益生產(chǎn)在中國企業(yè)面臨的另一個復(fù)雜問題是:隨著產(chǎn)能的增加和產(chǎn)品設(shè)計的演變,大多數(shù)中國工廠都在急劇地變化。為了應(yīng)對這一問題,企業(yè)必須為精益生產(chǎn)規(guī)劃更短的時間,并以更快的速度推行。西方企業(yè)在規(guī)劃方案和確定試點(diǎn)項(xiàng)目時,周期一般都在7~9年左右。而在中國,這些規(guī)劃必須每兩三年就更新一次。這意味著企業(yè)的精益生產(chǎn)過程在12~18個月內(nèi),就得從試點(diǎn)階段過渡到全面推廣階段。
    好在與歐洲、日本或北美地區(qū)的同行相比,中國工人受傳統(tǒng)工作方式的束縛較少,對變化的適應(yīng)也更強(qiáng)。然而,只有當(dāng)有強(qiáng)有力的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人確定精益生產(chǎn)的方向,向工人傳授所需的專門知識并建立有效的激勵機(jī)制時,他們才能迅速而積極地投入其中。
    20年多來,中國制造業(yè)所取得的巨大進(jìn)步,顯示出中國經(jīng)濟(jì)的巨大活力和中國人的勤奮精神。單單是這種變化的速度就足以證明:當(dāng)中國企業(yè)意識到精益生產(chǎn)將是未來競爭制勝的必經(jīng)之路時,他們將很快轉(zhuǎn)變思路,踏上新的征途。

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